Anda sedang mencari ide resep capcay goreng sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng Resep Kesayangan enak lainnya. Bahan baku utama capcay adalah sayur-sayuran. Beberapa jenis sayuran yang harus ada dalam menu capcay adalah wortel,kol,kembang kol,kapri, jagung muda, daun.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay goreng sederhana memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay goreng sederhana:
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan 1 bonggol sawi putih
- Gunakan 1 bonggol sawi hijau
- Gunakan 1 bonggol brokoli
- Ambil 1 bungkus bakso sapi (isi 10)
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt lada butir
- Gunakan 1 butir ketumbar
- Gunakan Tambahan :
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Kaldu sapi (royko)
- Siapkan secukupnya Garam
Resep capcay goreng sederhana maupun capcay kuah tidak mematok jumlah atau jenis sayuran, semua tergantung selera dan ketersediaan bahan. Baca juga : cara membuat udang asam manis yang lezat. Resep dan Cara Membuat Capcay Goreng. Dalam membuat capcay goreng, yang perlu kita perhatikan adalah tekstur sayuran agar tidak terlalu layu.
Cara membuat Capcay goreng sederhana:
- Siapkan sayuran, potong2 dan dicuci bersih, dan potong2 baksonya juga ya
- Ulek bumbu halus
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum
- Setelah bumbu harum dan matang tambahkan air secukupnya (klo mau kering, kalo mau kuah agak banyak airnya), tambahkan bakso, wortel dan brokoli, tunggu sebentar baru di tambahkan duo sawi masak sampai agak layu (jng terlalu matang)
- Tambahkan garam dan kaldu sapi, dan koreksi rasa..
Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Resep Capcay Goreng Jawa @eka_abs on Instagram. Seperti yang sudah dibahas di atas, resep capcay jawa mempunyai perbedaan yaitu sedikit menggunakan rimpang untuk bumbunya. Tetapi, sekarang ini kami akan bahas resep capcay goreng jawa yaitu resep capcay sederhana yang digoreng dengan bumbu khas Jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay goreng sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
