Sedang mencari ide resep capjay goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capjay goreng jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capjay goreng jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capjay goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookiedan Ketentuan Pemakaian. Pernah dikirimi menu ini sama tetangga. respon awal, ko aneh ya bentuknya, makanan apa ini? Tetep sehat krn banyak sayurannya, tapi juga langsung ngenyangin karena ada adonan tepungnya, yuk mari dicoba Resep Capcay Goreng Jawa - Berbicara tentang sayuran pastinya anda sudah mengetahui bahwa Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki begitu banyak jenis sayuran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capjay goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capjay goreng jawa memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capjay goreng jawa:
- Ambil Kekian :
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan Sedikit merica dan garam
- Sediakan Bahan Capjae goreng:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Sediakan Wortel
- Sediakan Sawi
- Sediakan Irisan daun bawang
- Ambil Tomat
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil secukupnya Merica dan garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
Tepung goreng ini merupakan bahan pengganti daging, ayam, sosis ataupun bakso. Meskipun hanya tepung goreng, tapi teksturnya tidak kalah dengan jeroan ataupun daging lainnya. Cap cay goreng Jawa atau yang juga populer dengan sebutan Cap Jae memang sangat populer kalau kamu mampir di kedai bakmi Jawa. Kehadiran menu makanan rumahan yang ditumis dalam wajan atau wok ini terinspirasi dari peranakan Cina di tanah Yogyakarta.
Cara membuat Capjay goreng jawa:
- Campur jadi satu bahan kekian, lalu goreng hingga keemasan, sisihkan lalu potong kotak panjang
- Untuk buat capjae : tumis bumbu halus (bawang putih,merah,kemiri) hingga harum
- Masukkan telur acak acak hingga matang, beri air sedikit, masukan sawi dan wortel, aduk rata hingga sawi layu
- Setelah itu masukkan saos tiram, aduk rata masukkan garam dan merica dan kaldu jamur, tunggu hingga mendidih
- Masukkan kekian yg sdh dipotong lalu kecap manis aduk rata lalu saos tomat, aduk hingga warna kecoklatan, diamkan hingga air menyusut, setelah agak menyusut masukan tomat
- Diaduk sebentar jika sudah menyusut taburkan daun bawang, selesai siap dihidangkan dan jangan lupa cabe rawitnyaa biar makin maknyusss hihi selamt mencobaa
Ada banyak sekali resep capcay, tapi salah satunya yang enak adalah capcay goreng jawa. Capcay jawa memiliki tiga kreasi olahannya, dari capcay jawa kuah, capcay jawa nyemek serta capcay jawa goreng seperti yang akan kami bagikan untuk anda. capcay jawa nyemek disini yang berartian capcay goreng yang diberi kuah kaldu sedikit sehingga terkenal dengan capcay nyemek. ketiga kreasi capcay jawa ini tentu saja sama-sama enak dan lezat. paling enak disantap dengan nasi putih atau di jambal (dimakan tanpa nasi) yang dilengkapi dengan cabai rawit kecil. Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Ciri khas lainnya yaitu irisan berlimpah dari kekian.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capjay goreng jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
