Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Jawa menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Goreng Jawa:
- Siapkan 1 buah wortel, potong serong
- Sediakan 200 gr kembang kol, potong²
- Gunakan 4 buah putren, potong serong
- Sediakan 3 buah bakso, iris kasar
- Ambil 1/2 buah bwg bombay, iris kasar
- Ambil 2 buah bwg merah, iris kasar
- Gunakan 2 buah bwg putih, iris kasar
- Gunakan 2 butir telur, kocok lepas
- Sediakan 100 ml air
- Ambil 3 sdm minyak, untuk menumis
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt lada bubuk (secukupnya)
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen(sy skip)
Cara menyiapkan Capcay Goreng Jawa:
- Panaskan minyak, tumis bwg bombay, bwg merah & putih hingga harum. Lalu masukkan wortel dn putren masak hingga agk layu
- Masukkan kembang kol, bakso & telur orak arik
- Bumbui dgn saus tiram, kecap asin & manis, lada bubuk lalu beri air aduk rata masak hingga bumbu meresap,koreksi rasa dn sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
