17. Capcay Goreng Ayam
17. Capcay Goreng Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep 17. capcay goreng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 17. capcay goreng ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Capcay: Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam cincang, aduk sampai ayam setengah matang dan tidak menggumpal. Tambahkan saus asin, saus tiram, saus tomat, sedikit merica dan air.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 17. capcay goreng ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 17. capcay goreng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 17. capcay goreng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 17. Capcay Goreng Ayam memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 17. Capcay Goreng Ayam:
  1. Siapkan 1 buah dada ayam (cuci bersih + iris dadu)
  2. Ambil 5 buah bakso (iris tipis)
  3. Ambil 1 buah telur
  4. Gunakan 1 sendok maizena
  5. Gunakan 1,5 gelas air (gelas belimbing)
  6. Siapkan Saos tiram (sesuai selera)
  7. Siapkan 2 sendok minyak wijen
  8. Ambil Sayur
  9. Sediakan 1 buah wortel
  10. Ambil 1 buah kembang kol (ukuran kecil)
  11. Sediakan 3 lembar sawi putih
  12. Gunakan Bumbu
  13. Gunakan 4 siung bawang putih
  14. Siapkan 1 buah bawang bombay
  15. Sediakan 1 buah kemiri

Selain sehat berkat campuran sayur-sayuran, menyajikan menu ini juga tergolong mudah dengan bahan yang sederhana. Resep Capcay Sayur dan Ayam Tweet.. Nah itu agak susah dicari bukunya Mba Dewi hiiks, yang masih ada di penerbit hanya home cooking, masakan rumahan yang goreng, tumis kuah; dan homemade cooking. Selain sayuran, capcay juga bisa diolah dengan topping daging-dagingan mulai dari daging ayam, seafood, hingga daging olahan seperti bakso.

Cara membuat 17. Capcay Goreng Ayam:
  1. Haluskan bawang putih bersama kemiri, iris bawang bombay. Potong semua sayur. Sisihkan
  2. Panas wajan dan margarin/sedikit minyak, tumis telor orak arik kemudian masukkan bumbu hingga harum.
  3. Tambahkan air hingga mendidih kemudian masukkan ayam dan bakso. Setelah dirasa ayam sudah matang langsung masukkan sayuran
  4. Tambahkan minyak wijen dan saos tiram. Ohiya kalo dirasa kurang bisa tambahkan garam gula. Aduk rata cicip rasa.
  5. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air dan tuang ke capcay, aduk cepat. Sajikaaaan..

Capcay banyak dijual di restoran Chinese food, bahkan di tenda-tenda di pinggir jalan. Nah, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Tak cuma terdiri dari beragam sayuran, capcay juga sering ditambahkan dengan berbagai bahan lain seperti ayam, ati ampela, atau bakso sebagai pelengkap. Hidangan capcay sendiri terdiri dari dua jenis, yakni capcay goreng dan capcay kuah. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 17. capcay goreng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!