Sedang mencari ide resep stir-fried mixed vegetables a.k.a capcay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stir-fried mixed vegetables a.k.a capcay yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Capcay is usually found in Chinese/Indonesian restaurants. Capcay means "mixed vegetables," you can use all kinds of vegetables, such as baby corn, snow peas, broccoli, carrots. Instead of chicken you can add pork, beef, chicken, tofu, meatball, fish meatball, or shrimp too.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stir-fried mixed vegetables a.k.a capcay, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan stir-fried mixed vegetables a.k.a capcay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah stir-fried mixed vegetables a.k.a capcay yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Stir-Fried Mixed Vegetables a.k.a Capcay menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Stir-Fried Mixed Vegetables a.k.a Capcay:
- Siapkan 4 lembar sawi putih ukuran sedang
- Sediakan 3 batang sawi hijau ukuran sedang
- Sediakan 1/2 buah bunga kol ukuran kecil
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 2 buah sosis ayam
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam himalaya
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya kecap saos tiram
- Sediakan 3 sdm olive oil
- Ambil 250 ml air putih
How to Make JAPCHAE 잡채! (Korean Noodles w/ Mixed Vegetables. (Chinese stir fried egg noodle . Padahal capcay yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Cap cai, sometimes spelled cap cay, (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; lit. 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Pumpkin Soup Traditional pumpkin soup with truffle and.
Langkah-langkah menyiapkan Stir-Fried Mixed Vegetables a.k.a Capcay:
- Siapkan bahan-bahan sayuran. Kemudian potong-potong menjadi kecil. Bisa ditambahkan dengan bakso atau sayuran lain yang disukai supaya makin senang makannya sehingga makin sehat dan cukup serat & vitamin
- Siapkan bumbu-bumbunya. Iris bawang bombay dan bawang putihnya.
- Panaskan minyak dan tumis bawangnya sampai baunya harum.
- Masukkan sosis lalu goreng sebentar. Kemudian masukkan sayuran yang keras terlebih dahulu yaitu wortel dan bunga kol lalu diaduk-aduk.
- Tambahkan air agar sayuran menjadi empuk. Tunggu sampai air mendidih kemudian masukkan bumbu-bumbunya.
- Masukkan sawi putih dan sawi hijau kemudian aduk terus sampai menciut. Sawi dimasukkan terakhir karena lebih cepat matangnya.
- Terakhir tambahkan kecap saos tiram secukupnya aja. Kebanyakan ga baik, terlalu dikit juga kurang rasa. Aduk beberapa menit hingga merata kemudian capcay siap dihidangkan 😇
Order online with Batavia Indonesian via Vietnammm.com. Choose from Starter, Soup, Chicken, Dessert or Lassi Rice with Seafood and Mixed Vegetables. Rice with Chicken, Vegetable and Potato Cake. Cook, stirring constantly, until the vegetables start to soften. novotelbogor.com Mixed of crispy Anchovy fish, peanuts and stink beans with spicy chilly or balado sauce CAPCAY GORENG Delicious stir fried mixed vegetables Chinese style, cooked with garlic, onion and oyster sauce AYAM BUMBU BALI KAYA REMPAH Spicy spiced chicken Balinese style Luo Han Zhai*/ Loh Han Chai^ (braised mixed vegetables) is a popular home-cooked vegetarian dish during Chinese New Year.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat stir-fried mixed vegetables a.k.a capcay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
