Capcay Goreng Kuah
Capcay Goreng Kuah

Lagi mencari ide resep capcay goreng kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng kuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng Kuah memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Goreng Kuah:
  1. Ambil kembang kol, potong sesuai y
  2. Ambil wortel, potong sesuai selera
  3. Siapkan Sawi hijau
  4. Ambil jagung muda, potong sesuai selera
  5. Sediakan udang, bersihkan
  6. Gunakan bakso ikan, potong sesuai selera
  7. Gunakan Bumbu ::
  8. Ambil bawang putih (cincang halus)
  9. Ambil bawang merah (diiris tipis?
  10. Sediakan saori
  11. Siapkan minyak wijen
  12. Gunakan lada bubuk
  13. Sediakan garam
  14. Siapkan Kecap manis
  15. Gunakan tepung maizena larutkan dgn air 50 ml
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Kuah:
  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan sedikit layu.
  2. Masukan udang, bakso dan potongan wortel, tumis sebentar hingga ufangt berubah warna. - Tambahkan air +- 500 ml dan tunggi hingga mendidih.
  3. Setelah air mendidih, masukkan kembang kol dan jagung muda. Tambahkan saori, garam, lada bubuk, minyak wijen, kaldu jamur dan kecap manis. Adk rata dan masak hingga jagung muda dan kembang kol sedikit layu. - - Koreksi rasa juga ya bun
  4. Masukan potongan sawi hijaumasak hingga mateng dan sawi sedikit layu, kemudian tambahkan maizena yang sudah dilarutkan. Masak hingga kuah mengental dan sayuran Mateng
  5. Dan capcay goreng siap untuk di sajikan dan di santap bersama suami dan si kecil 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!