Anda sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay goreng memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay goreng:
- Ambil 1/4 sawi putih
- Ambil 1/4 cesim
- Siapkan 2 batang wortel
- Gunakan 1 ons jamur merang
- Sediakan 5 bakso ikan
- Siapkan 3 batang kekiyan ikan
- Siapkan 2 ons jagung muda/ garit
- Ambil 1 batang brokoli
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 5 siung bawang putih cangcang
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula,
- Gunakan 1 sdm saos tirem
- Siapkan 2 sdm angcau
- Ambil Sedikit lada
- Gunakan 2 sdm kecap ikan
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Resep capcay goreng sendiri sebenarnya merupakan hasil kreasi dan pengembangan dari resep capcay sederhana. Seperti namanya bahwa masakan capcay ini memang dulunya berasal dari daratan cina.
Cara membuat Capcay goreng:
- Bersihkan sayurannya
- Potong potong menurut selera,sayuran yg udah di potong di rebusin dulu 1/2 mateng
- Siapkan bumbu bumbunya tumis bawang putih sampai harum masukan semua sayuran yg udah di rebusin
- Kasih bumbu garem, lada, saos tirem, gula angciu,kecap ikan,aduk aduk cobain rasa kalau udah pas angkat sajikan
Admin sendiri kadang saat makan capcay ini jarang menggunakan nasi. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
