Anda sedang mencari ide resep capcay goreng khas solo dg tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng khas solo dg tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay tepung, capcay jawa enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Capcay Goreng Khas Solo dg Tepung sawi hijau.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng khas solo dg tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng khas solo dg tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng khas solo dg tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Goreng Khas Solo dg Tepung memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Goreng Khas Solo dg Tepung:
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 1 buah sawi putih
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Adonan tepung capcai
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdt royko/ penyedap
Biasanya cap cay isinya hanya sayuran saja. Kalau capcay ini… Resep Capcay Goreng Sederhana. resep capcay goreng sederhana dan enak, sebelum mengetahui cara pembuatannya baiknya kita kupas sedikit mengenai capcay itu sendiri. Capcay (pinyin: zasui) adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur". Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Khas Solo dg Tepung:
- Buat adonan tepung : Campurkan tepung, telur dan royko dalam wadah. Aduk beri sedikit air, jangan sampai encer. Icip rasa dahulu. Lalu goreng dengan bentuk bulat/ seadanya. Angkat tiriskan lalu potong tipis memanjang
- Haluskan bawang putih lada dan garam, lalu tumis di wajan hingga harum. Masukkan sayuran yang sudah di iris2. Tumis hingga layu. Icip rasa
- Masukkan tepung capcay yang telah di iris2 tadi, lalu campur/ tumis kembali sampai matang dan panas. Capcay selesai segera sajikan
Resep capcay kuah dan capcay goreng merupakan salah satu jenis masakan chinese food yang cukup populer bagi masyakarat Indonesia. Sebuah sajian menu masakan sederhana yang berasal dari kalangan etnis Tionghoa ini sangat kaya akan mineral, vitamin dan bernilai gizi tinggi karena terbuat dari beragam jenis sayuran untuk membuatnya, seperti sawi hijau atau putih, wortel, kapri, jagung muda. Bahkan, capcay yang pada asalnya merupakan hidangan khas tionghoa, kini sudah bervariasi hingga ada yang menyebut 'capcay Jawa' yang biasa dijual oleh pedagang nasi goreng, mie goreng, ataupun kwetiau goreng. Secara umum, ada dua macam capcay. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Khas Solo dg Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
