Capcay goreng
Capcay goreng

Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay goreng:
  1. Sediakan wortel
  2. Siapkan bakso sapi
  3. Ambil sawi hijau
  4. Siapkan kembang kol
  5. Sediakan telur
  6. Sediakan Garam
  7. Ambil Gula
  8. Sediakan Penyedap rasa
  9. Gunakan Kecap
  10. Gunakan Bumbu halus
  11. Siapkan bawang putih
  12. Ambil bawang merah
  13. Gunakan cabe rawit setan

Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.

Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng:
  1. Potong dan cuci bersih semua bahan-bahan
  2. Haluskan bumbu, Tumis hingga harum
  3. Masukkan telur yang sudah di kocok. Beri gula garam dan penyedap. Cicipi rasa
  4. Masukkan wortel terlebih dahulu agar lebih empuk
  5. Kemudian masukkan kembang kol, bakso dan terakhir sawi hijau. Tambahkan kecap sesuai selera
  6. Aduk rata hingga menyatu dengan bumbu
  7. Tambahkan sedikit air, diamkan sampai air berkurang
  8. Siap di hidangkan dengan nasi hangat

Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!