Capcay Goreng Jawa
Capcay Goreng Jawa

Lagi mencari ide resep capcay goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng jawa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Pernah dikirimi menu ini sama tetangga. respon awal, ko aneh ya bentuknya, makanan apa ini? Tetep sehat krn banyak sayurannya, tapi juga langsung ngenyangin karena ada adonan tepungnya, yuk mari dicoba KOMPAS.com - Ada banyak varian menu capcay yang ada di Indonesia, salah satunya ialah capcay jawa. Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng Jawa memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Goreng Jawa:
  1. Gunakan potong Cumi-Cumi yang di rebus dan di
  2. Gunakan potong Bakso Sapi
  3. Ambil Wortel
  4. Sediakan Sawi Putih
  5. Gunakan Bunga Kol
  6. Gunakan Sawi Hijau
  7. Sediakan 1/2 Sachet Saus Tiram
  8. Ambil Secukupnya Kecap Manis
  9. Siapkan Secukupnya Garam
  10. Ambil Penyedap rasa
  11. Ambil 1/2 Sdt Gula Pasir
  12. Sediakan Secukupnya Air
  13. Ambil 5 Siung Bawang merah/ 1/4 Bawang Bombay
  14. Ambil 8 Buah Cabe Rawit/ Sesuai Selera
  15. Sediakan Bumbu Halus
  16. Ambil 1/2 Sdm Merica
  17. Gunakan 3 Butir Kemiri
  18. Gunakan 4 Butir Bawang Putih
  19. Siapkan Pelengkap
  20. Sediakan Bawang goreng

Cap cay goreng ini biasanya dijajakan bersama aneka hidangan lain seperti bakmi godok, nasi goreng, magelangan, dan rica jawa. Assalamualaikum. kali ini saya ingin berbagi resep untuk membuat capcay goreng jawa yang super nikmat. Simak videonya hingga selesai yaa. dan terus. Capcay goreng jawa, siap disajikan lengkap dengan taburan bawang goreng, acar timun dan cabe rawit sesuai selera.

Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Jawa:
  1. Tumis bumbu halus,masukkan bawang merah, cabe rawit
  2. Lalu beri sedikit air dan masukkan wortel, bunga kol
  3. Jika wortel dan bunga kol sudah tidak keras masukkan sawi putih, sawi hijau, bakso, cumi-cumi
  4. Aduk hingga rata dan beri saus tiram, kecap manis, gula, garam, penyedap rasa
  5. Koreksi rasa dan tunggu hingga kuah benar benar meyusut lalu sajikan

Tips atau hal yang perlu diperhatikan dalam membuat Resep Capcay Goreng Jawa adalah anda bisa menyiapkan bahan-bahan seperti kekian goreng, ayam suir dan ati ampela goreng sehari sebelumnya, lalu simpan dalam lemari pendingin. Daun bawangCara memasak :_ Bikin adonan tepung nya du. Sajian capcay aneka sayuran yang ditambah dengan potongan tepung goreng dan ati ampela. Tepung goreng ini merupakan bahan pengganti daging, ayam, sosis ataupun bakso. Meskipun hanya tepung goreng, tapi teksturnya tidak kalah dengan jeroan ataupun daging lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!