Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Menariknya, ketiga varian capcay tersebut sama-sama dapat dibuat dengan cara memasak yang mudah, sederhana, dan cocok untuk pemula. Bumbu yang diperlukan untuk membuat capcay goreng pun tidak banyak dan mudah ditemukan, seperti bawang putih, bawang bombay, serta saus tiram.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay goreng sederhana menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay goreng sederhana:
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 1 bonggol sawi putih
- Gunakan 1 bonggol sawi hijau
- Ambil 1 bonggol brokoli
- Siapkan 1 bungkus bakso sapi (isi 10)
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt lada butir
- Siapkan 1 butir ketumbar
- Ambil Tambahan :
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Kaldu sapi (royko)
- Sediakan secukupnya Garam
Resep dan Cara Membuat Capcay Goreng. Dalam membuat capcay goreng, yang perlu kita perhatikan adalah tekstur sayuran agar tidak terlalu layu. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Cara menyiapkan Capcay goreng sederhana:
- Siapkan sayuran, potong2 dan dicuci bersih, dan potong2 baksonya juga ya
- Ulek bumbu halus
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum
- Setelah bumbu harum dan matang tambahkan air secukupnya (klo mau kering, kalo mau kuah agak banyak airnya), tambahkan bakso, wortel dan brokoli, tunggu sebentar baru di tambahkan duo sawi masak sampai agak layu (jng terlalu matang)
- Tambahkan garam dan kaldu sapi, dan koreksi rasa..
Resep Capcay Goreng Jawa @eka_abs on Instagram. Seperti yang sudah dibahas di atas, resep capcay jawa mempunyai perbedaan yaitu sedikit menggunakan rimpang untuk bumbunya. Tetapi, sekarang ini kami akan bahas resep capcay goreng jawa yaitu resep capcay sederhana yang digoreng dengan bumbu khas Jawa. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay goreng sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
