Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng nyemek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng nyemek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay goreng nyemek enak lainnya. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng nyemek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng nyemek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng nyemek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng Nyemek menggunakan 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Goreng Nyemek:
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Ambil 1 sdm merica
- Sediakan 1 sdt ebi
- Sediakan 2 biji kemiri
- Gunakan Sayur - sayuran
- Siapkan 2 buah wortel
- Ambil 5 buah buncis
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Ambil 3 lembar sawi putih
- Ambil 1 potek kembang kol
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Sediakan 6 buah bakso ikan (diiris 1 bagian jadi 4)
- Siapkan 1 sdm garam himalaya
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Saus Cabai
- Gunakan secukupnya Kecap
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Gunakan 2 buah cabai keriting (optional)
- Siapkan 1 buah daun bawang
- Sediakan 1/2 buah tomat merah
Ulek bawang putih, merica butir, dan kemiri sangrai. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Ulek kembali sampai halus dan tercampur. Berbeda dengan capcay nyemek, capcay ini perbaduan antara capcay kuah dan goreng.
Cara membuat Capcay Goreng Nyemek:
- Siapkan bahan - bahan bumbu halus, kemudian haluskan
- Siapkan sayur - sayurannya dan bakso ikan, lalu potong - potong
- Iris tomat, daun bawang dan cabai
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus
- Setelah harum, masukkan daun bawang dan cabai yang sudah diiris
- Kemudian masukkan sedikir air, garam, gula dan kaldu jamur
- Selanjutnya tes rasa,jika sudah mantap masukkan sayurnya
- Beri sentuhan minyak wijen dan selesai. Selamat menikmati
Sehingga tampilannya berupa capcay goreng namun ada sedikit kuahnya nyemek-nyemek, sehingga disebut capcay nyemek. Berikut bahan-bahan dan cara membuat resep capcay goreng jawa super nikmat yang wajib untuk dicoba. Langkah Memasak Resep Capcay Goreng Jawa Capcay jawa memiliki tiga kreasi olahannya, dari capcay jawa kuah, capcay jawa nyemek serta capcay jawa goreng seperti yang akan kami bagikan untuk anda. capcay jawa nyemek disini yang berartian capcay goreng yang diberi kuah kaldu sedikit sehingga terkenal dengan capcay nyemek. ketiga kreasi capcay jawa ini tentu saja sama-sama enak dan lezat. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng nyemek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
