Anda sedang mencari ide resep capcay goreng sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng Resep Kesayangan enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Goreng Sederhana memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Goreng Sederhana:
- Gunakan 2 ikat caisim, potong sesuai selera
- Ambil 1 kuntum kembang kol
- Siapkan 3 buah wortel, iris serong
- Sediakan 100 gr buncis, potong sesuai selera
- Gunakan 200 gr jagung putren/baby corn, iris serong
- Ambil 2 buah cabe merah besar, iris serong
- Sediakan Secukupnya garam + gula
- Sediakan 🌱 Bumbu Halus:
- Sediakan 7 buah bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Ambil Secukupnya minyak
Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah bakso atau ayam untuk campuran capcay. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan.
Cara menyiapkan Capcay Goreng Sederhana:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan cabe, masak sebentar
- Masukkan wortel + buncis + kembang kol + jagung putren + air, aduk rata, tutup & biarkan 1/2 matang
- Masukkan caisim + garam + gula, aduk rata, tes rasa
- Sajikan selagi hangat
Resep capcay goreng sederhana maupun capcay kuah tidak mematok jumlah atau jenis sayuran, semua tergantung selera dan ketersediaan bahan. Baca juga : cara membuat udang asam manis yang lezat. Resep dan Cara Membuat Capcay Goreng. Dalam membuat capcay goreng, yang perlu kita perhatikan adalah tekstur sayuran agar tidak terlalu layu. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
