Capcay Goreng Sederhana
Capcay Goreng Sederhana

Sedang mencari ide resep capcay goreng sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Sederhana menggunakan 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Goreng Sederhana:
  1. Ambil Bakso Ikan
  2. Siapkan Kentang
  3. Gunakan Wortel
  4. Siapkan Sawi Hijau
  5. Ambil kembang kol
  6. Sediakan Kobis
  7. Sediakan Jagung Muda/Putren
  8. Sediakan Tomat
  9. Siapkan Daun Bawang
  10. Gunakan Maizena (dilarutkan)
  11. Ambil Cabe Merah Besar
  12. Siapkan Daun Seledri
  13. Siapkan Bawang Goreng
  14. Siapkan Bumbu
  15. Ambil Bawang Putih
  16. Ambil Bawang Bombai
  17. Sediakan Kecap Inggris
  18. Gunakan Kecap Asin
  19. Sediakan Saos Tiram
  20. Siapkan Garam
  21. Ambil Merica Bubuk
  22. Ambil Penyedap Rasa
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Sederhana:
  1. Potong sayuran dan semua bahan sesuai selera. Cincang Bawang Putih dan Bawang Bombai.
  2. Tumis hingga harum bawang putih dan bawang bombai yang telah di cincang kasar.
  3. Masukkan jagung muda, wortel, kentang dan kembang kol. Lalu beri air hingga matang. Tuang larutan tepung maizena. Kemudian disusul semua bahan lain nya, bakso ikan, sawi hijau, kobis, cabe merah, daun bawang dan terakhir tomat. Beri bumbu-bumbu yang telah disiapkan. Kecap inggris, kecap asin, saos tiram, penyedap rasa, garam, merica bubuk. Lalu koreksi rasa. Tunggu hingga agak mengental. Beri taburan bawang goreng. Capcay siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!