Sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Goreng menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Goreng:
- Ambil 3 buah wortel, iris serong
- Sediakan 4 buah jagung muda
- Gunakan 1 bonggol kecil brokoli
- Ambil 1 bonggol kecil kembang kol
- Sediakan 4 lbr sawi putih
- Siapkan 4 lbr sawi hijau
- Ambil 1 genggam dada ayam, potong dadu
- Sediakan 1 genggam udang
- Sediakan 1 buah sosis, iris serong
- Ambil Bumbu
- Gunakan 1/2 buah bw bombay, iris memanjang
- Gunakan 1 sdm baceman bw putih
- Ambil 1 sdm kecap tiram
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt kecap ikan
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan secukupnya garam, gula, lada
- Siapkan 1 sdt munjung maizena, larutkan dgn sedikit air
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Inilah cara membuat capcay goreng dengan cita rasa spesial dan mantap. Resep capcay goreng sendiri mulai banyak di gemari karena jenis kuliner ini selain enak juga penuh gizi.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng:
- Panaskan sedikit margarine, tumis bw bombay & baceman bw putih hingga wangi. Masukkan dada ayam dan wortel, tuang air secukupnya. Masak hingga agak empuk
- Masukkan jagung muda, brokoli, kembang kol, udang,sosis. Aduk
- Terakhir masukkan sawi, beri bumbu lainnya & larutan maizena. Tes rasa. (kalo sy suka capcay goreng dgn sedikit air)
Hal ini berkat bahan bahan untuk masakan capcay ini terdiri dari bahan bahan sayuran segar yang mengandung vitamin lengkap, seperti wortel, kol, sawi, kembang kol, jagung muda, dan lainnya. dan bunda bisa memasukkan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
