Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Goreng:
- Siapkan 1 bonggol pakcoy
- Siapkan 1 wortel
- Siapkan Secukupnya kol
- Gunakan Bunga kol (me : karna lg ngga ada stok jd aku skip)
- Sediakan Timun
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Ayam yg sudah disuwir
- Gunakan Cabai potong-potong
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Saos tiram
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 3 bawang merah
- Siapkan 1 kemiri
- Sediakan Gula Garam
- Sediakan Bahan Adonan :
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air
Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah.
Cara menyiapkan Capcay Goreng:
- Campurkan bahan adonan tepung, goreng dan potong kotak-kotak
- Tumis bumbu halus, masukkan telur orak arik dilanjutkan sayur-sayuran, ayam, dan bahan adonan tepung
- Aduk2 beri kecap, saos tiram, kaldu ayam, kaldu jamur dan Gula Garam. Tes rasa kalau sudah endeus sajikan selagi hangat dan jangan lupa diberi potongan timun biar lebih seger 🤤
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
