Sedang mencari ide resep capcay sayur goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay sayur goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Paling semangat kalo di suruh masak sayur dan ini paling enak paling simple 🥰 Itulah dia cara membuat capcay goreng. Simak juga kreasi lain seperti asinan sayur, sayur bening, pecel sayur dan lainnya. Jika ada dalam resep yang buat kamu bingung, bisa tanya kami ya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay sayur goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay sayur goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay sayur goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay sayur goreng memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay sayur goreng:
- Siapkan Wortel
- Sediakan Sawi putih
- Ambil Sawi hijau
- Siapkan Bunga kol
- Sediakan Bakso ayam
- Sediakan 8 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 1 sdm Kecap raja rasa
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 5 sdm saos sambal
- Ambil 1 sct kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Masak sayur saja yuk untuk hari ini. Capcay goreng adalah menu yang tepat untuk keluarga. Selain rasanya yang enak dan sehat, menu yang satu ini juga mudah lho untuk dibuat.
Cara menyiapkan Capcay sayur goreng:
- Potong sayuran bunga kol, wortel, sawi hijau, sawi putih lalu cuci bersih kemudian potong bakso ayam jadi 2 bagian
- Rebus sayuran yang sudah dipotong2 sampai setengah matang lalu tiriskan
- Cincang bamer, baput lalu masukan ke dalam penggorengan yang diberi minyak sedikit kemudian tumis sampai harum
- Tambahkan air secukupnya kemudian masukan kecap raja rasa, saos tiram, lada bubuk, saos sambal, kaldu bubuk, garam dan gula lalu aduk rata
- Masukan semua bahan sayuran beserta potongan bakso ayam lalu aduk rata kembali
- Tambahkan larutan tepung maizena aduk kembali sampai rata dan koreksi rasa
- Apabila sudah matang capcay goreng siap disajikan
Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Selebihnya, bumbu capcay sayur sangatlah mudah untuk dipersiapkan. Intinya, masak capcay itu sangatlah mudah! Satu twist yang aku pada cara buat capcay ini adalah penggunaan minyak zaitun sebagai elemen tambahan dari minyak goreng biasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay sayur goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
