Anda sedang mencari ide resep capcay goreng kekian sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng kekian sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng kekian sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng kekian sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep KEKIAN KW - Kekian Tanpa Daging Utk Campuran Capcay/Mie Jawa enak lainnya. KOMPAS.com - Ada banyak varian menu capcay yang ada di Indonesia, salah satunya ialah capcay jawa. Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng kekian sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay goreng kekian sederhana memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay goreng kekian sederhana:
- Siapkan 2 buah wortel
- Ambil secukupnya Kubis
- Sediakan 1 batang daun bawang + seledri
- Siapkan Bakso
- Siapkan Bahan kekian
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 siung bawang putih besar
- Sediakan Sedikit merica
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 keping kemiri
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan Garam
- Ambil Bumbu pelengkap
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Sedikit air
Tak cuma rasanya yang lezat, tapi Resep Capcay Kekian ini juga mudah banget dibuat. Simak resep mudah membuat Resep Capcay Kekian berikut ini, yuk. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. KOMPAS.com - Kwetiau basah dapat kamu tumis bersama dengan kekian dan paha ayam, serta bumbu.
Cara menyiapkan Capcay goreng kekian sederhana:
- Kupas wortel, cuci bersih wortel, kubis, daun bawang dan seledri kemudian potong kecil-ke il jangan lupa potong juga baksonya belah jadi dua
- Haluskan bawang putih dan merica
- Siapkan mangkok untuk adonan kekian, masukan telur kocok lepas campur tepung terigu dan bawang putih yang telah dihaluskan tambahkan sedikit air jangan terlalu encer ataupun kental
- Goreng adonan kekian dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan kemudian angkat tiriskan potong sesuai selera
- Haluskan bumbu untuk capcay, bawang putih, kemiri, cabe rawit
- Siapkan wajan dengan sedikit minyak untuk menumis
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum masukan potongan sayuran tumis hingga layu masukan air sedikit
- Kemudian masukan bakso dan kekian tambahkan gula garam bisa tambahkan sedikit kecap. Cek rasa masak hingga matang
- Angkat dan siang dihidangkan
Coba resep kwetiau goreng kekian yang rasanya mirip sajian restoran chinese food. Yuk, ikuti langkah bikin kwetiau goreng kekian ala Sajian Sedap berikut. Lihat juga resep Kekian kw enak lainnya. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng kekian sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
