Lagi mencari ide resep capcay goreng jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Baca Juga: Resep Capcay Goreng Jamur Enak Untuk Menu Sehat Malam Ini. Capcay merupakan masakan yang terdiri dari berbagai macam sayuran seperti wortel, kembang kol, sawi hijau, brokoli, serta beberapa bahan pelengkap seperti daging ayam, bakso ataupun sosis. Capcay kuah Bakso dan Jamur Anda sedang mencari ide resep capcay kuah bakso dan jamur yang unik?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng jamur memakai 33 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay goreng jamur:
- Sediakan Bahan kekian :
- Gunakan 100 gr terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 50 ml air
- Siapkan Secukupnya garam & kaldu bubuk
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Sediakan Bahan bahan :
- Gunakan 100 gr jamur tiram, cuci rendam air panas lalu tiriskan dan suwir
- Ambil 100 gr jamur kuping, cuci rendam air panas tiriskan lalu iris
- Siapkan 2 buah wortel, potong tipis serong
- Gunakan 3 lembar daun koll/kubis, rajang kasar
- Sediakan 5 buah bakso, iris"
- Siapkan 2 lembar daun bawang, iris halus
- Gunakan 2 buah sledri, iris halus
- Siapkan 1 buah tomat sedang, potong 8bagian
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Siapkan 1 sdm ebi
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Bahan saos :
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Pelengkap 🌼
- Gunakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Acar timun (bila suka)
Resep Capcay Goreng Jamur ini mudah dibuat, dan rasanya pun pasti nikmat. Yuk, sajikan Resep Capcay Goreng Jamur untuk menu pelengkap sehat malam ini. Makanan ala resto ini jauh lebih hemat kalau bisa masak sendiri dirumah. Yuk bikin makan malam sehat dengan Capcay Goreng Jamur ala Sajian Sedap!
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng jamur:
- Buat bahan kekian, campur bahan kekian dalam wadah aduk rata lalu goreng per 1sdm tiriskan. Setelah dingin potong/gunting memanjang sisihkan
- Haluskan bumbu halus, potong" sayuran dan bakso. siapkan bahan saos, sisihkan
- Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi dan matang lalu masukan bakso, daun koll/kubis dan wortel aduk rata tambahkan secukupnya air masak sampai sayuran 1/2 matang
- Masukan bahan kekian lalu aduk rata dengan sayur dan bumbu, lalu masukan jamur sampai rata. Tambahkan bahan saos aduk kembali sampai rata. Tes rasa.
- Terakhir masukan daun bawang, sledri & tomat aduk rata. Angkat salin dalam piring saji taburi bawang goreng secukupnya beri acar timun (bila suka). Sajikan
Like, comment, dan share video ini! Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah bakso atau ayam untuk campuran capcay. Resep capcay mungkin saja sudah lazim, tapi sahabat MAHI Lina Tjoandra yang jago masak menjadikannya lebih istimewa. Inilah dia resep capcay jamur shimeji yang dijamin akan jadi incaran seluruh keluarga hari ini. Lina menciptakan satu versi capcay yang tidak menggunakan sayuran pada umumnya selain wortel.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay goreng jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
