Anda sedang mencari ide resep capcay tahu kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay tahu kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay tahu kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay tahu kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capcay Tahu Kuah Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Capcay bakso pedas manis enak lainnya. Mendung, berangin, bawaannya pengen makan yang pedas dan berkuah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay tahu kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Tahu Kuah Pedas menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Tahu Kuah Pedas:
- Ambil 5 buah tahu, potong dadu
- Siapkan 13 buncis, potong serong agak tipis
- Siapkan secukupnya kembang kol, potong lalu cuci dgn air garam
- Gunakan bumbu halus:
- Sediakan 4 cabe merah besar
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 3 bawang merah
- Ambil 3 kemiri
- Sediakan secukupnya garam, gula, royco, lada
- Gunakan 2 gelas air
Salah satunya dengan menyajikan capcay kuah simpel. Meski proses pengolahannya terbilang praktis, rasanya dijamin bakal bikin si kecil ketagihan. Aneka macam menu yang bisa dibuat sajian berkuah pedas, misalnya olahan seafood, daging, sayur, sampai dengan kreasi dari bahan mi. Resep Tupat Tahu Solo, Rasa Manis Pedas yang Berpadu Sempurna; Resep Tupat Tahu Solo, Rasa Manis Pedas yang Berpadu Sempurna.
Langkah-langkah membuat Capcay Tahu Kuah Pedas:
- Goreng tahu, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan buncis, secukupnya garam,gula, royco, lada. Tumis sampai buncis berubah warna.
- Masukan kembang kol. Beri 2 gelas air. Aduk rata, tunggu sebentar. Lalu masukan tahu. Aduk", masak sampai kembang kol matang.
- Test rasa, bila di rasa sudah pas. Capcay tahu kuah pedas siap di hidangkan 😊
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ketupat, mie, tahu, kol, dan taoge berpadu dengan kuah manis pedas khas tupat tahu. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay tahu kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
