Sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay goreng:
- Siapkan 1 ukuran sedang sawi putih potong2
- Gunakan 2 ikat sawi hijau potong2
- Siapkan 2 buah brokoli potong2
- Sediakan 2 buah wortel potong serong tipis2
- Ambil 5 buah baso potong setengah lingkaran tipis2
- Siapkan Bumbu
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah potong serong
- Siapkan Sedikit lada
- Gunakan Sedikit minyak ikan
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya royco
- Siapkan Sedikit tepung maizena larutkan di air sedikit, untuk pengental
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng:
- Siapkan sayur2 an, baso, potong2, cuci bersih, dan sisihkan
- Haluskan bawang putih, panaskan minyak goreng sedikit. Setelah panas, tumis bawang putih hingga harum, masukan cabe merah yg sdh dipotong serong, tumis hingga matang. Masukan baso dan wortel tumis kembali hingga matang.
- Tambahkan air sedikit masukan sayur2 an yg sdh dipotong2 aduk2 hingga sayuran dirasa matang dan layu. Beri garam dan royco dirasa cukup berikan tepung maizena yg telah di larutkan dengan sedikit air. Tuangkan aduk rata. Matikan api, siap dihidangkan
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
