Sedang mencari ide resep capcay goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Pernah dikirimi menu ini sama tetangga. respon awal, ko aneh ya bentuknya, makanan apa ini? Tetep sehat krn banyak sayurannya, tapi juga langsung ngenyangin karena ada adonan tepungnya, yuk mari dicoba Resep Capcay Goreng Khas Jawa. Favorit banget camilan ini dari kecil, sensasi tepung goreng yang dibumbuin, selalu memberikan sensasi istimewa. ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah Haloo.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Goreng Jawa memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Goreng Jawa:
- Siapkan 1 ikat Sawi hijau
- Ambil 1/2 buah Wortel
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang seledri
- Sediakan 1 buah tomat kecil
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam,merica bubuk, dan kaldu bubuk
Kalau cap cay versi Cina sangat kental dengan cita rasa bawang putih, maka cap cay versi Jawa memberi sentuhan yang khas, yakni dengan kecap manis. Cap cay goreng ini biasanya dijajakan bersama aneka hidangan lain seperti bakmi godok, nasi goreng, magelangan, dan rica jawa. Capcay goreng jawa, siap disajikan lengkap dengan taburan bawang goreng, acar timun dan cabe rawit sesuai selera. Tips atau hal yang perlu diperhatikan dalam membuat Resep Capcay Goreng Jawa adalah anda bisa menyiapkan bahan-bahan seperti kekian goreng, ayam suir dan ati ampela goreng sehari sebelumnya, lalu simpan dalam lemari pendingin.
Cara menyiapkan Capcay Goreng Jawa:
- Cuci bersih sayuran,kemudian potong potong.sisihkan.
- Siapkan wadah,campurkan terigu dengan air beri garam dan kaldu bubuk kemudian masukan telur.kocok.
- Goreng dadar telur lalu potong memanjang.sisihkan.
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai wangi masukan bakso dan wortel.masak sampai setengah matang.
- Masukan sawi hijau, beri sedikit air, garam,merica&kaldu bubuk.Kemudian terakhir masukan daun bawang,seledri,tomat dan potongan telur dadar.aduk rata.
- Koreksi rasa,angkat.Sajikan
Resep Capcay Jawa Goreng Special - Halo sahabat resepahariini.com, kali ini kita akan membahas tentang resep masakan capcay yang menggugah selera yaitu Resep Capcay Jawa. capcay jawa merupakan salah satu kreasi resep capcay sayur yang terkenal dengan sebutan Cap Cay Kampung alias Cap Jae. di daerah Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur capcay jawa ini merupakan masakan rumahan yang. Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Ciri khas lainnya yaitu irisan berlimpah dari kekian. Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan kekian 'imitasi' yang terbuat dari adonan tepung dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
