Capcay Goreng
Capcay Goreng

Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Goreng memakai 34 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Goreng:
  1. Sediakan 1 buah wortel
  2. Gunakan Beberapa kuntum brokoli (1 Kepal besarnya) (tambahan dari Saya)
  3. Siapkan Beberapa kuntum kembang kol (1 Kepal besarnya) (tambahan)
  4. Gunakan 4 buah jamur Champignon (tambahan dari Saya)
  5. Ambil 50 gr udang ukuran sedang (tambahan dari Saya)
  6. Sediakan Secukupnya daging ayam, potong dadu (sy skip)
  7. Gunakan Secukupnya daging ayam, potong dadu (sy skip)
  8. Ambil 2 Buah Jagung keputren (tambahan dr Saya)
  9. Ambil 1 bonggol pokcoy
  10. Sediakan 5 lembar daun sawi putih (tambahan dari Saya)
  11. Ambil 2 genggam kekian telur (sy skip ga punya stock)
  12. Gunakan 2 genggam kekian telur (sy skip ga punya stock)
  13. Sediakan Bahan Bumbu
  14. Sediakan 1/2 siung bawang Bombay
  15. Sediakan 2 siung bawang putih
  16. Gunakan 1 sdt Lada utuh (bisa pakai lada bubuk)
  17. Siapkan 1 sdm Saus tiram
  18. Gunakan 1 sdm Saus tiram
  19. Ambil 1 sdm kecap asin
  20. Sediakan 1 sdm kecap asin
  21. Gunakan 4 sdm Saus tomat (sy hanya 1 sdm)
  22. Sediakan 4 sdm Saus tomat (sy hanya 1 sdm)
  23. Sediakan 1 sdm Saus sambal
  24. Siapkan 1 sdm Saus sambal
  25. Siapkan 1/4 sdt Garam (sesuaikan dengan selera)
  26. Ambil 1/4 sdt Garam (sesuaikan dengan selera)
  27. Ambil 1/4 sdt gula (sesuaikan dengan selera)
  28. Siapkan 1/4 sdt gula (sesuaikan dengan selera)
  29. Sediakan 200 ml air
  30. Sediakan 200 ml air
  31. Siapkan 2 sdm Minyak zaitun (tambahan dari Saya)
  32. Gunakan 2 sdm Minyak zaitun (tambahan dari Saya)
  33. Sediakan 1 sdm Minyak wijen (tambahan dari saya)
  34. Siapkan 1 sdm Minyak wijen (tambahan dari saya)

Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.

Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng:
  1. Siapkan semua bahan2 nya, tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak, masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
  2. Masukkan wortel, kembang kol dan Jagung putren. Tambahkan air masak hingga 1/2 matang, bila pakai ayam, masukkan ayam aduk rata, kemudian masukkan semua sisa bumbu (Aneka saus) aduk rata, masukkan sawi putih dan pokcoy.
  3. Terakhir masukkan brokoli aduk rata, masak sebentarm koreksi rasa, angkat siap disajikan 😋. Selamat mencoba 😉

Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!