Sedang mencari inspirasi resep capjay goreng kekian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capjay goreng kekian yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Capjay Goreng Kekian Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan goda tc lagi setelah sekian lama saya bertapa dalam goa hahaha. Kali ini saya berduet dengan mba mitha. Dan kita pilih capjay ini karna ketersediaan bahan yang ada dan mudah banget didapet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capjay goreng kekian, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capjay goreng kekian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capjay goreng kekian sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capjay Goreng Kekian menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capjay Goreng Kekian:
- Gunakan 2 buah wortel
- Siapkan 5 lembar kol
- Sediakan 1/2 kuntum kembang kol
- Ambil 5 lembar sawi putih
- Siapkan 5 lembar sawi hijau
- Gunakan 5 butih bakso
- Gunakan 1 pasang ati ampela, rebus dulu
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya garam,gula,kaldu bubuk
- Gunakan 1,5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos cabe
- Gunakan 1 sdm saos sedap rasa
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil Bahan kekian
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 batang seledri
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1/4 gula pasir
- Sediakan Secukupnya air
Anda bisa menyiapkan bahan-bahan seperti kekian goreng, ayam suwir, dan ati ampela goreng sehari sebelumnya. Tidak hanya berlapis marble yang aman untuk kesehatan, ukurannya pun sangat besar. - Masukkan sawi dan kubis aduk-aduk, lalu masukkan potongan daun bawang dan juga kekian kampung - Koreksi rasanya, terakhir kentalkan dengan larutan maizena - Siap disajikan. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Cara membuat Capjay Goreng Kekian:
- Bikin dahulu kekian,campur semua bahan kekian, aduk rata. Jangan terlalu kental maupun sebaliknya. Lalu goreng. Setelah matang di potong-potong.
- Kemudian siapkan bahan-bahan
- Tumis bumbu halus,masukkan ati ampela yang sudah dipotong-potong dan bakso, lalu masukkan sayur-sayuran dan beri garam,gula,kaldu bubuk,kecap,saos dan air. Aduk dan tunggu hingga setengah matang, lalu masukkan potongan kekian. Aduk hingga matang. Tes rasa. Matikan api kompor,lalu masukkan irisan daun bawang
- Sajikan
Lihat juga resep Kekian kw enak lainnya. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Memenuhi janji buat Mba Rini.ini aku buatkan Kekian asli.hihi.lucu ya.emang ada yang palsu.?.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capjay Goreng Kekian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
