Lagi mencari ide resep capcay goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng jawa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng jawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Assalamualaikum. kali ini saya ingin berbagi resep untuk membuat capcay goreng jawa yang super nikmat. Simak videonya hingga selesai yaa. dan terus. Pernah dikirimi menu ini sama tetangga. respon awal, ko aneh ya bentuknya, makanan apa ini?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat CapCay Goreng Jawa menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
![](https://img.involve.asia/rpss/campaigns_banners/1618978395-wtVnI1IvXnYPnxLkOnqpczfgqq2pTeSd.jpg)
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan CapCay Goreng Jawa:
- Siapkan 250 gr Kol2, dipotong2
- Gunakan 100 gr Wortel, iris serong
- Siapkan 1 tangkai Daun Bawang, iris2
- Ambil 1 tangkai Daun Seledri, iris halus
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 🌸 Bumbu Halus 🌸
- Gunakan 6 siung Bawang Putih
- Sediakan 4 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 butir Kemiri
- Sediakan 🍛 Bahan Bakwan 🍛
- Gunakan 200 gr Tepung Terigu
- Ambil 350 gr Air
- Ambil 2 siung Bawang Putih, haluskan
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
Cap cay goreng ini biasanya dijajakan bersama aneka hidangan lain seperti bakmi godok, nasi goreng, magelangan, dan rica jawa. Capcay goreng jawa, siap disajikan lengkap dengan taburan bawang goreng, acar timun dan cabe rawit sesuai selera. Tips atau hal yang perlu diperhatikan dalam membuat Resep Capcay Goreng Jawa adalah anda bisa menyiapkan bahan-bahan seperti kekian goreng, ayam suir dan ati ampela goreng sehari sebelumnya, lalu simpan dalam lemari pendingin. Sajian capcay aneka sayuran yang ditambah dengan potongan tepung goreng dan ati ampela.
![](https://sg-test-11.slatic.net/other/lzd-ad/e6de4786cfafb3d091dbbc8330443b5a.png)
Langkah-langkah menyiapkan CapCay Goreng Jawa:
- Campur bahan bakwan jadi satu, aduk rata. Lalu goreng seperti membuat bakwan sampai kuning kecoklatan. Angkat & tiriskan. Lalu dipotong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan wortel, kol, daun bawang & daun seledri, aduk rata. Tambahkan garam. Aduk rata, Terakhir masukkan irisan bakwan. Aduk rata. Cek rasa. Angkat.
- CapCay Goreng Jawa siap disajikan….dg ditemani Bihun….. Tambah mantap & makyus….. 😋😋
Tepung goreng ini merupakan bahan pengganti daging, ayam, sosis ataupun bakso. Meskipun hanya tepung goreng, tapi teksturnya tidak kalah dengan jeroan ataupun daging lainnya. Masak capcay adalah pilihan yang sangat baik untuk menu makan keluarga di rumah. Ada banyak sekali resep capcay, tapi salah satunya yang enak adalah capcay goreng jawa. Simak dan catat resep berikut ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan CapCay Goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!