Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay pedas goreng enak lainnya. Capcay goreng dengan selera pedas dapat menjadi pilihan anda dalam menyajikan hidangan istimewa keluarga. Sedangkan untuk pelengkapnya, anda dapat memilih acar dengan bahan timun, wortel dan bawang mentah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Pedas menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Goreng Pedas:
- Ambil 4 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1/4 siung bawang bombay iris tipis
- Gunakan 2 sdm saos tiram (saori lebih enak)
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm saos sambal
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan 4 buah cabe keriting merah
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (dilarutkan dengan air dalam wadah sendiri)
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Gunakan kaldu jamur bubuk secukupnya (kalo mau pake MSG bisa juga)
- Sediakan 2 buah sosis
- Siapkan rolade secukupnya, potong sesuai selera
- Ambil 1 bonggol sawi hijau (yang kecil)
- Gunakan 3 lembar sawi putih
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah telur
Cocok sekali Moms untuk hidangan menu makan atau pada saat acara keluarga. Yuk Moms, segera persiapkan bahan-bahan dari resep cara membuat capcay goreng ini, ya. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Baca Juga : Resep Sup Tahu Seafood Pedas yang Menggoyang Lidah.
Cara membuat Capcay Goreng Pedas:
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe hingga harum. Masukkan telur lalu orak arik.
- Masukkan irisan wortel, sosis, rolade dan ayam suwir aduk sebentar lalu masukkan air sesuai selera. Tunggu hingga air mendidih lalu masukkan sawi hijau, sawi putih aduk rata.
- Bumbui dengan garam minyak wijen, saos tiram, saos sambal, kaldu jamur, lada bubuk, jika suka tambahi gula pasir sedikit. Masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan lalu aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa. Matang, angkat dan sajikan.
Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu. Resep Capcay Goreng, Lezat dan Gampang Dimasak di Rumah; Resep Capcay Goreng, Lezat dan Gampang Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
