Anda sedang mencari inspirasi resep capcay sayur goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay sayur goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sayur goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay sayur goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Itulah dia cara membuat capcay goreng. Simak juga kreasi lain seperti asinan sayur, sayur bening, pecel sayur dan lainnya. Jika ada dalam resep yang buat kamu bingung, bisa tanya kami ya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay sayur goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Sayur Goreng menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Sayur Goreng:
- Ambil 🍅 Bumbu
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1/5 bh pala
- Sediakan 1 sdt merica butiran
- Siapkan 1 sdt ebi
- Ambil 🍎 Tambahan
- Gunakan Gula dan garam
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 2 sdm air putih
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Gunakan 🍅 Bahan :
- Sediakan 2 kuntum bunga kol
- Ambil 2 bh wortel
- Ambil 1 cup kacang kapri
- Ambil 1 bh tomat
- Sediakan 250 gr baso sapi
- Siapkan 3 bh sosis
- Ambil 1 ikat daun bawang
Capcay goreng adalah menu yang tepat untuk keluarga. Selain rasanya yang enak dan sehat, menu yang satu ini juga mudah lho untuk dibuat. Paling semangat kalo di suruh masak sayur dan ini paling enak paling simple 🥰 Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'.
Langkah-langkah membuat Capcay Sayur Goreng:
- Siapkan bahan dan bumbu
- Iris bawang merah dan haluskan sisa bumbu, siapkan juga daun salam yg sdh dicuci
- Cuci sayuran yg belum dipotong, dan iris2 semua sayur, bakso dan sosis, masukkan dalam wadah, sisihkan
- Panaskan minyak dan goreng bawnag merah dilanjutkan memasukkan bumbu uleg dan daun salam
- Setelah harum dan bumbu mulai mengering, masukkan bakso dan sosis, setelah agak kering sosis nya, masukan air, gula, garam, dan kecap. Aduk rata, tes rasa, silakan ditambah jika ada yg kurang
- Masukkan sisa bahan sayur, aduk2, masak selama 3~5 menit paling lama
- Setelah matang siap sajikan
Bagi pecinta capcay dan sayur-sayuran, berikut aneka resep capcay enak yang bisa disontek untuk menu harian. Ada resep capcay kol ala rumahan serta resep capcay goreng Cina yang khas rasanya. Resep capcay bakso sebenarnya sama dengan resep capcay sayur lainnya. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay sayur goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
