Lagi mencari ide resep capcay bihun kekian goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay bihun kekian goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay bihun kekian goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay bihun kekian goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Buka puasa dengan yang #MurahMeriah pakai capcay bihun Kekian aja.dah lengkap dari karbohidrat, protein, lemak sampai vitamin. Gak perlu pakai nasi dah kenyang alhamdulillaah. Resep capcay ini menurut saya lebih spesial kalo ditambah minyak wijen😉 #SiapRamadam Tata bihun di atas saringan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay bihun kekian goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Bihun Kekian Goreng memakai 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Bihun Kekian Goreng:
- Gunakan 100 gram Bihun
- Siapkan Wortel iris tipis 1 biji
- Siapkan 1/4 biji Kobis
- Siapkan 75 gram Kol
- Sediakan secukupnya Jamur kuping
- Sediakan 2 batang Daun bawang
- Siapkan 1 Daun seledri
- Gunakan secukupnya Udang
- Gunakan secukupnya Daging ayam
- Gunakan 100 gram Kekian KW
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 Bawang merah
- Sediakan 5 Bawang putih
- Sediakan 2 butir Kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Gula pasir
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Siapkan 1 sdm Saus tiram
- Ambil 1 sdt Minyak wijen
- Gunakan 1 sdt Kaldu jamur
- Sediakan Kecap manis 2 SDM/secukupnya
- Sediakan Bahan Kekian KW:
- Sediakan 100 gram Terigu
- Ambil 1 Telur
- Siapkan 100 ml Air
- Ambil Garam 1 sdt+kaldu jamur
Lihat juga resep Capcay Bihun Pedas enak lainnya. Ada beberapa jenis kekian yang dapat digunakan. Diantaranya kekian ayam dan kekian udang. Untuk membuat kekian, campur semua bahan kekian ke dalam wadah.
Cara menyiapkan Capcay Bihun Kekian Goreng:
- Buat Kekian KW terlebih dahulu. Campurkan terigu, telur, air dan bumbu ke dalam wadah lalu aduk rata. Setelah itu, goreng seperti membuat telur dadar. Lalu potong seukuran jari atau sesuai selera.
- Tumis bumbu halus. Tumis sampai harum.
- Lalu masukan daging ayam+udang. Tumis bumbu sampai mateng dan wangi
- Masukan selanjutnya bahan sayuran, dari sayur yang tekstur nya keras. Ditumis hingga empuk dulu, terakhir masukan kobis, mie dan jamur. Baru dicampur rata
- Koreksi rasa, dan siap disantap mantappu..bismillah
Goreng adonan sebesar satu sendok makan dalam minyak panas. Tumis bawang merah, bawang putih, dan kemiri hingga harum. Memenuhi janji buat Mba Rini.ini aku buatkan Kekian asli.hihi.lucu ya.emang ada yang palsu.?. Kekian ini salah satu bahan makanan yang sering ada di freezer ku.jadi sering banget bikin.karena enak sekali di buat campuran mie goreng.nasi goreng.bihun goreng atau capcay. Resep Capcay Goreng, Lezat dan Gampang Dimasak di Rumah; Resep Capcay Goreng, Lezat dan Gampang Dimasak di Rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Bihun Kekian Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!