Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng tahu bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng tahu bakso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng tahu bakso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng tahu bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Capcay Tahu Bakso udang kupas • bakso sapi, iris • tahu putih, potong kecil, goreng • wortel, iris serong • sawi, iris tipis • putren, iris serong • bawang merah, cincang • bawang putih, cincang Padahal capcay kuah bakso dan jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng tahu bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng Tahu Bakso menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Goreng Tahu Bakso:
- Gunakan 3 buah wortel, potong serong
- Sediakan 3 lembar kol, potong
- Gunakan 5 buah tahu kulit, potong
- Gunakan 5 butir bakso, potong tipis
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong
- Ambil 1 batang daun seledri, potong
- Sediakan Secukupnya (garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, kecap)
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 buah cabe merah rawit (sesuai selera)
Untuk anda penggemar sayuran dengan kuah yang hangat pilihan cap cay kuah dapat disajikan untuk keluarga. Sedangkan untuk menambah citarasa yang berbeda ketika disajikan, tambahkan cap cay kuah dengan bakso sapi pilihan untuk membuatnya istimewa. Memasak capcay bisa dkreasikan dalam berbagai varian agar lebih menarik. Kamu dapat mengolah capcay menjadi beberapa varian, seperti capcay jamur merang, capcay tahu goreng, dan capcay brokoli.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Tahu Bakso:
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum, lalu tambahkan sedikit air.
- Lalu beri sedikit garam, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap dan gula pasir. Aduk rata. Test rasa.
- Masukkan wortel dan bakso, masak hingga benar-benar matang. Lalu masukkan tahu dan kol. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri.
- Masak hingga air menyusut dan meresap. Test rata. Angkat dan sajikan.
Untuk capcay jamur merang dibuat menggunakan wortel, jagung, sawi, bakso sapi, jamur merang, hingga bawang bombay. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan sedikit layu. Masukan udang, bakso dan potongan wortel, rumis sebentar hingga ufangt berubah warna. Setelah air mendidih, masukkan kembang kol dan jagung muda. Capcay a la Solaria enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng tahu bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
