Anda sedang mencari inspirasi resep easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Easy Cooking: Fujian Style Stir-Fried Vegetables (Capcay) menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Easy Cooking: Fujian Style Stir-Fried Vegetables (Capcay):
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 siung Bawang Merah
- Sediakan 1 buah Brokoli Ukuran Sedang
- Gunakan 1 buah Wortel Ukuran Sedang (potong kembang)
- Sediakan 5-6 batang Jagung Putren
- Ambil 125 gr Ayam Fillet
- Siapkan 1 batang Daun Bawang
- Sediakan 1 batang Seledri
- Siapkan 3 sdm Saus Tiram
- Sediakan 2 sdt Kecap Ikan
- Ambil 1 sdm Kecap Asin
- Ambil 1 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 sdm Minyak Wijen
- Gunakan 1 sdt Kaldu Jamur
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Lada Putih
- Sediakan Secukupnya Air
- Gunakan 1 sdm Maizena (larutkan dengan +/- 20ml air)
Langkah-langkah menyiapkan Easy Cooking: Fujian Style Stir-Fried Vegetables (Capcay):
- Potong sayur sesuai selera. Pisahkan batang brokoli dan bagian kelopaknya agar pada saat dimasak tidak cepat layu. Karena batang brokoli lebih keras.
- Cincang bawang putih, iris bawang merah, daun bawang dan seledri.
- Tumis bawang putih dan bawang merah bersama dengan kaldu jamur. Pada saat bawang sudah layu dan wangi, masukkan ayam, tumis hingga matang.
- Masukkan sayuran, aduk rata. Tuang air sesuai yang dikehendaki (lebih banyak air = masakan lebih berkuah). Beri kecap asin, kecap ikan, saus tiram, kecap manis, dan lada. Coba rasa dulu. Bila kurang asin, tambahkan sedikit garam hingga rasa sesuai dengan selera. Aduk dan terus koreksi rasa.
- Masukkan kelopak brokoli, kemudian tuang minyak wijen. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan seledri. Tuang larutan maizena, aduk hingga mengental dan angkat bila sudah pas kematangannya.
- Masakan siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
