Anda sedang mencari ide resep capcay putih telur bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay putih telur bakso yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay putih telur bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay putih telur bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay Sayur Bakso Sosis enak lainnya. Lihat juga resep Capcay Kuah Telur Sederhana enak lainnya. - Potong semua sayur mayur + bakso - Cincang bawang putih, potong bawang bombai + cabai rawit - Tumis bawang putih, bombay, tambahkan bubuk merica (kalau butiran bisa di uleg dulu), setelah harum tambahkan cabai rawit dan masukan bakso. Oseng sampai bakso stgh matang - Masukan wortel dan buncis, oseng lagi sampai agak empuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay putih telur bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay putih telur bakso memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay putih telur bakso:
- Gunakan Putih telur potong sesuai selera,goreng sebentar.sisihkan
- Sediakan Bakso sapi,potong2
- Sediakan Wortel,potong serong & rebus sebentar.sisihkan
- Ambil Kembang kol
- Siapkan Kol
- Ambil Bumbu:
- Sediakan 6 bawang putih,geprek
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Lada
- Siapkan Raja rasa
- Siapkan Saus tomat
- Sediakan Masako
- Sediakan Garam
- Ambil Tepung tapioka 1 sdt,beri air
Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'.
Cara menyiapkan Capcay putih telur bakso:
- Tumis bawang putih hingga harum,masukan sayur step by step bila sdh layu masukan bakso dan putih telur.beri air lalu aduk2.
- Tambahkan daun bawang,dan bumbu lainnya kecuali air tepung tapioka.koreksi rasa
- Bila rasa sudah pas dan matang baru masukan air tepung tapioka lalu angkat.sajikan
Namun, seiring perkembangan zaman, ada berbagai macam resep capcay yang bisa kita temukan di Indonesia. Sayuran cap cay sendiri umumnya terdiri dari brokoli, kembang kol, sawi putih, sawi hijau, baby corn, wortel, buncis, kapri dan masih banyak lagi sesuai selera si pembuat. Ingin membuat menu makan malam dengan olahan sayur dan bakso? Capcay bisa jadi pilihan untuk makan malam hari ini. Cara menguleni adonan bakso juga perlu diperhatikan, teman-teman.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay putih telur bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
