Anda sedang mencari ide resep capcay sayur goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay sayur goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Paling semangat kalo di suruh masak sayur dan ini paling enak paling simple 🥰 Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sayur goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay sayur goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay sayur goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay sayur goreng memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay sayur goreng:
- Gunakan 3 bonggol sayur pakcoy
- Sediakan 3 buah wortel uk sedang
- Sediakan 1/2 kembang kol
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan 100 ml Air
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Gunakan 2 lengkuas (1 cm)
Resep capcay bakso sebenarnya sama dengan resep capcay sayur lainnya. Masak sayur saja yuk untuk hari ini. Capcay goreng adalah menu yang tepat untuk keluarga. Selain rasanya yang enak dan sehat, menu yang satu ini juga mudah lho untuk dibuat.
Cara menyiapkan Capcay sayur goreng:
- Potong semua bahan sayuran
- Iris semua bumbu ( bawang merah, bawang putih, cabe, dan lengkuas
- Panaskan minyak, goreng bumbu hingga harum
- Masukkan sayuran (wortel terlebih dahulu) sampai setengah matang baru masukkan pakcoy dan kembang kol
- Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa
- Tambahkan air, masak hingga matang, dan siap disajikan
Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Selebihnya, bumbu capcay sayur sangatlah mudah untuk dipersiapkan. Intinya, masak capcay itu sangatlah mudah! Satu twist yang aku pada cara buat capcay ini adalah penggunaan minyak zaitun sebagai elemen tambahan dari minyak goreng biasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay sayur goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
