Anda sedang mencari ide resep capcay goreng bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng bakso ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng bakso ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng bakso ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng bakso ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Bakso Ayam menggunakan 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Goreng Bakso Ayam:
- Siapkan 1 potong kecil ayam, ambil dagingnya saja
- Ambil 5 buah bakso iris tipis
- Sediakan 100 gram kol, potong-potong
- Ambil 100 gram sawi hijau, potong-potong
- Siapkan 100 gram sawi putih potong-potong
- Sediakan 100 gram buah wortel, potong-potong
- Sediakan 100 gram Jamur kuping
- Sediakan 100 gram Jagung acar
- Sediakan 50 gram Bunga kol
- Ambil air secukupnya, sedikit saja
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Penyedap (jika dibutuhkan)
- Ambil 2 buah cabe merah keriting (boleh tidak pakai)
- Ambil 1 lembar Daun bawang
- Siapkan Saus Tiram
- Gunakan Bumbu yang diiris :
- Gunakan 5 butir bawang berah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombay
Bukan hanya sayur, capcay kerap disajikan bersama suwiran daging ayam, ati, irisan bakso hingga aneka seafood. Nah, dari segi bahan memang tidak ada patokan khusus. Kamu bebas berkreasi tergantung persediaan yang kamu miliki. Pastinya, capcay goreng menjadi pilihan terbaik untuk menyajikan lauk sarapan maupun makan malam yang praktis dan simpel.
Cara menyiapkan Capcay Goreng Bakso Ayam:
- Siapkan bahan-bahan.Cuci bersih semua sayuran & ayam kemudian iris sesuai dengan selera.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai tercium aroma harum.
- Masukan baso dan daging ayam tumis dan aduk hingga semua bahan berubah warna dan bercampur dengan bumbu.
- Masukan semua sayuran,tumis hingga layu.
- Tambahkan saus tiram,gula,garam dan penyedap rasa (jika dibutuhkan). Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Tambahkan air secukupnya, biarkan dan tunggu hingga mendidih.
- Masak hingga matang. Tambahkan larutan maizena aduk rata.
- Masak hingga kuah mengental. Angkat.
- Siap di hidangkan
Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur. Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja makan keluarga. One of the trick to get a crispier meatballs is to ensure the meat mixture is cold while the oil for deep frying is hot. Capcay a la Solaria enak lainnya. Masukkan bakso, sosis dan daging ayam, masak hingga matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng bakso ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
