Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng jawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pernah dikirimi menu ini sama tetangga. respon awal, ko aneh ya bentuknya, makanan apa ini? Tetep sehat krn banyak sayurannya, tapi juga langsung ngenyangin karena ada adonan tepungnya, yuk mari dicoba Resep Capcay Goreng Khas Jawa. Favorit banget camilan ini dari kecil, sensasi tepung goreng yang dibumbuin, selalu memberikan sensasi istimewa. ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah Capcay goreng jawaKali ini saya mau membagikan resep capcay goreng jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng Jawa memakai 26 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Goreng Jawa:
- Siapkan Bahan adonan tepung/kekian kw :
- Ambil 150 gr terigu
- Gunakan 1 btr telur
- Gunakan 1 bh bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Telur
- Ambil Bakso/ayam suwir
- Siapkan Kol
- Gunakan Wortel
- Siapkan Tomat
- Gunakan Pokcoy
- Siapkan Seledri
- Sediakan Bawang merah goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 2 bh bawang putih
- Gunakan 3 bh bawang merah
- Ambil 1 btr kemiri
- Ambil 1/2 sdt ebi
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 2 sdm kecap manis/sesuai selera
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
Cap cay goreng ini biasanya dijajakan bersama aneka hidangan lain seperti bakmi godok, nasi goreng, magelangan, dan rica jawa. Sajian capcay aneka sayuran yang ditambah dengan potongan tepung goreng dan ati ampela. Tepung goreng ini merupakan bahan pengganti daging, ayam, sosis ataupun bakso. Meskipun hanya tepung goreng, tapi teksturnya tidak kalah dengan jeroan ataupun daging lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Jawa:
- Campur semua bahan adonan. Beri air sedikit2, sy gak pernah nakar, yg potong adonan tdk terlalu kental& tdk keenceran. Tekstur seperti adonan bakwan. Goreng di minyak panas& banyak. Angkat& tiriskan. Lalu potong2.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bahan2 pelengkap. Boleh tuang sedikit air agar tdk mudah gosong. Tambahkan kecap, garam, gula, kaldu bubuk.
- Masukkan potongan kekian tepung, aduk rata. Koreksi rasa. - Angkat& taburi seledri& bawang goreng.
Masak capcay adalah pilihan yang sangat baik untuk menu makan keluarga di rumah. Ada banyak sekali resep capcay, tapi salah satunya yang enak adalah capcay goreng jawa. Simak dan catat resep berikut ini. Resep Capcay Jawa Goreng Special - Halo sahabat resepahariini.com, kali ini kita akan membahas tentang resep masakan capcay yang menggugah selera yaitu Resep Capcay Jawa. capcay jawa merupakan salah satu kreasi resep capcay sayur yang terkenal dengan sebutan Cap Cay Kampung alias Cap Jae. di daerah Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur capcay jawa ini merupakan masakan rumahan yang. Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
