Capcay Goreng
Capcay Goreng

Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Goreng:
  1. Sediakan 3 butir bakso sapi
  2. Gunakan 1 buah wortel
  3. Sediakan 1 bonggol kecil brocolli (cuci bersih lalu rebus sbtr)
  4. Ambil 6 buah keputren
  5. Gunakan 4 bonggol cuciwis
  6. Siapkan saos tiram
  7. Sediakan gula
  8. Gunakan garam
  9. Siapkan 1 sdm maizena
  10. Gunakan 1/2 gelas air
  11. Siapkan bumbu bumbu :
  12. Siapkan 1 siung bawang bombay (iris halus)
  13. Sediakan 3 siung bawang putih
  14. Sediakan 1/2 ruas jari jahe
  15. Ambil 2 butir kemiri
  16. Ambil secukupnya lada

Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Resep capcay goreng sendiri sebenarnya merupakan hasil kreasi dan pengembangan dari resep capcay sederhana. Seperti namanya bahwa masakan capcay ini memang dulunya berasal dari daratan cina.

Langkah-langkah membuat Capcay Goreng:
  1. Haluskan bawang putih, jahe, kemiri dan lada lalu tumis bawang bombay sampai harum setelahnya masukkan bumbu yg telah di haluskan
  2. Setelah harus masukkan bakso, wortel, keputren, setelah sayuran mulai matang masukkan garam, gula, penyedap dan saos tiram…
  3. Tes rasa setelah dirasa pas masukkan brocolli dan cuciwis
  4. Sambil menunggu sayuran matang larutkan air dan maizena setelah sayuran di rasa cukup matang tuang sedikit larutan maizena untuk mengentalkan… Viola! capcay goreng sederhana siap di nikmati

Admin sendiri kadang saat makan capcay ini jarang menggunakan nasi. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!