Anda sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Goreng menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Goreng:
- Ambil secukupnya Bakso
- Sediakan secukupnya Sosis Kenzler
- Ambil 1 buah Wortel
- Siapkan 3 batang Sawi
- Gunakan 1/2 buah Kol
- Gunakan secukupnya Jamur Coklat
- Siapkan 1 potong Ayam (dipotong dadu)
- Siapkan 1/2 buah Bawang Bombay
- Sediakan 1 butir Telur
- Gunakan Minyak Goreng
- Sediakan Tepung Maizena
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bumbu-bumbu
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Saus tiram (Saori)
- Gunakan Garam
- Gunakan Bubuk merica
- Sediakan Gula
Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng:
- Potong-potong semua bahan, kol, sawi, wortel, bawang bombay
- Potong-potong bawang putih, bawang merah, bakso, sosis, jamur, ayam
- Campur tepung maizena secukupnya dengan air secukupnya
- Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, lalu tambahkan telur diorak-arik
- Tambahkan wortel, sosis, bakso & ayam dalam tumisan dan aduk hingga rata lalu tambahkan kol, sawi dan jamur
- Tambahkan tepung maizena yang sudah dicampur dengan air secukupnya kedalam masakan sesuai dengan selera dan capcay siap disajikan
Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
