Capcay Jawa / Japcae
Capcay Jawa / Japcae

Lagi mencari ide resep capcay jawa / japcae yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay jawa / japcae yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay jawa / japcae, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay jawa / japcae yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Kangen masakan Ibu, walaupun mgkn rasanya masih jauh dari masakan Ibu tapi g ada salahny nyoba bikin sndr untuk obat kangen. Resep Japchae with Beef Korean Noodle,aka Soun Ala Korea pake Vermiceli aja. Today, I will show you a way to make a special dish, gluten free majestic and moist honey cake.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay jawa / japcae yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Jawa / Japcae memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Jawa / Japcae:
  1. Sediakan 1/4 kubis (kol) iris kasar
  2. Gunakan 1 wortel iris memanjang
  3. Siapkan 1 ikat sawi iris kasar
  4. Gunakan 7 butir bakso ikan iris
  5. Ambil bumbu tumis:
  6. Siapkan 1 siung bawang putih haluskan
  7. Gunakan 2 butir kemiri haluskan
  8. Gunakan 1/2 bawang bombai iris
  9. Gunakan bahan telur tepung;
  10. Ambil 1 butir telur
  11. Sediakan 2 sdm terigu
  12. Ambil secukupnya gula, garam dan lada
  13. Siapkan secukupnya air

Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal speculaas kenari yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa.

Langkah-langkah menyiapkan Capcay Jawa / Japcae:
  1. Pecahkan telur pada mangkok, masukkan terigu aduk rata, tambahkan air hingga semua bahan tercampur jadi 3/4 mangkok kemudian tambahkan garam, lada dan sdkt gula aduk rata lagi. Saya goreng pada teflon supaya 1 kali goreng tinggal iris kotak2 nantinya.
  2. Cuci bersih semua sayur, siapkan bumbu tumis
  3. Tumis bumbu hingga wangi, masukkan baksk ikan dan sayuran kemudian tambahkan sedikit air (bisa tanpa ditambahi air karena sayur sudah menyimpan air) dan masukkan telur tepung yang sudah diiris, tutup wajan hingga sayur layu.
  4. Jika sayur sudah layu tambahkan garam, lada dan gula, koreksi rasa, jika dirasa cukup, capcay jawa siap dihidangkan.
  5. Selamat mencoba

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay jawa / japcae yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!