Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng enak sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng enak sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng enak sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng enak sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng enak sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay goreng enak sederhana memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay goreng enak sederhana:
- Sediakan 5 buah Bakso daging(sy pakai sumber selera), potong bagi 6/pc
- Sediakan 2 buah sosis, potong bagi 10/pc
- Sediakan 1 buah wortel, potong2 arah melintang
- Ambil Sawi hijau, potong2
- Ambil Sawi putih, potong2
- Gunakan 1 bonggol kecil Kembang kol, potong2
- Ambil 5 buah jagung muda, potong melintang
- Siapkan Bumbu iris
- Ambil 2 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 3 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 1 ruas jempol jahe, geprek kemudian iris tipis
- Gunakan Bahan tambahan
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 1 sdm tepung maizena dicampur 100ml air
- Ambil 1 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil Minyak utk menumis
Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah bakso atau ayam untuk campuran capcay. Lihat juga resep Capcay kering rumahan enak lainnya. Bedanya capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak menggunakannya. Lihat juga resep Capcay Kuah Telur Sederhana enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng enak sederhana:
- Panaskan minyak (kira2 3sdk makan), tumis bumbu iris sampai wangi
- Masukan wortel, baso, dan sosis, oseng2 sampai wortel terlihat layu dan baso sosis stgh matang
- Masukan sisa sayuran, oseng2 sebentar, kmudian tambahkan 500ml air, tutup wajan sekitar 7 - 10mnt
- Setelah bahan semua hampir matang, masukan kaldu jamur, saus tiram dan gula, koreksi rasa
- Masukan maizena yg sudah dicampur dengan air, sambil terus aduk masakan, hingga seluruh kuah mengental
- Matikan kompor, sajikan capcay goreng
Resep capcay enak ini dibuat dengan perpaduan capcay goreng dan kuah. Jadi tampilan yang dihidangkan adalah capcay tidak terlalu kering namun tidak banyak air nya juga. Nah, bagi Anda yang suka masak capcay dengan kuah nyemek bisa banget ikuti resep di bawah ini. Cara Membuat Capcay Goreng Sederhana sebelum masuk ke cara membuat capcay goreng baiknya kita kupas sedikit mengenai cpcay itu sendiri. Capcay Capcay (pinyin: zasui) adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur".
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng enak sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
