Lagi mencari ide resep capcay goreng sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng sayuran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Goreng Sayuran menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Goreng Sayuran:
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 50 gram buncis
- Gunakan 50 gram sawi putih
- Ambil 1 ikat pokcoy
- Gunakan Kembang kol (skip)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Pentol ayam (skip)
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai
- Ambil 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Ambil Lada (skip)
- Gunakan 1 sdt Gula
- Sediakan secukupnya Saos tiram
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil Sedikit Air
Cara membuat Capcay Goreng Sayuran:
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus dengan bawang bombai yang sudah diiris sampai wangi dan layu
- Masukan sayuran yang agak keras perlu waktu untuk memasaknya seperti wortel dan buncis yang sudah dipotong sesuai selera,
- Sampai sayuran tersebut wortel dan buncis tadi dikira agak matang,,masukan sawi putih tumis lagi sampai agak layu sedikit
- Kemudian masukan pokcoy yang sudah dipotong, dan tomat yang sudah diiris
- Tambahkan kocokan telur setelah tercampur masukan saos tiram, garam, kaldu bubuk, dan gula secukupnya serta sedikit air tumis sampai bumbu tercampur rata
- Kemudian masukan larutan maizena
- Capcay goreng sayuran siap dihidangkan, selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!