Lagi mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Lihat juga resep Capcay Goreng Resep Kesayangan enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay goreng:
- Gunakan 1 buah otak-otak singapur/ 5 bakso
- Gunakan 1/2 buah Kembang kol/brokoli - bleach
- Siapkan 1/2 buah Wortel, iris serong - bleach
- Siapkan 2 baby pakcoy
- Siapkan 1 genggam jamur kuping
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay, iris tipis
- Gunakan 2 bawang putih, cincang halus
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Bahan bumbu
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 1 sdm margarin utk menumis
- Ambil 1 sdm tepung maizena, larutkan
Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Resep cara membuat capcay goreng, menu sehat khas asia yang populer. Karena memang berbahan dasar sayur, nutrisinya itu sangat tinggi ya. Menariknya menu makanan ini ternyata resepnya begitu mudah dan simpel.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin hingga harum. Masukkan otak-otak/bakso, tumis hingga setengah matang.
- Tambahkan jamur kuping, wortel dan brokoli. Beri bumbu dan air, koreksi rasa. Masukkan pakcoy dan daun bawang. Terakhir masukkan larutan maizena. Angkat dan sajikan.
Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur. Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja makan keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!