Capcay jagung bakso brokoli
Capcay jagung bakso brokoli

Sedang mencari inspirasi resep capcay jagung bakso brokoli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay jagung bakso brokoli yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Capcay Sayur Bakso Sosis enak lainnya. Memasak capcay bisa dkreasikan dalam berbagai varian agar lebih menarik. Kamu dapat mengolah capcay menjadi beberapa varian, seperti capcay jamur merang, capcay tahu goreng, dan capcay brokoli.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay jagung bakso brokoli, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay jagung bakso brokoli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay jagung bakso brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay jagung bakso brokoli menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay jagung bakso brokoli:
  1. Siapkan 1/2 kuntum brokoli
  2. Sediakan 1 buah jagung manis, pipilkan
  3. Siapkan 1 buah wortel besar, iris sesuai selera
  4. Gunakan 6 butir bakso, iris sesuai selera
  5. Sediakan 1/2 buah bawang bombay
  6. Gunakan 2 siung bawang putih cacah halus
  7. Siapkan secukupnya Garam
  8. Siapkan secukupnya Saori saos tiram
  9. Ambil Kaldu jamur merk totole
  10. Siapkan secukupnya Air matang

Aneka ragam sayuran ditambah dengan rasa dari bumbu capcay yang lezat membuat masakan ini memiliki banyak penggemar. Meski terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Masukkan saus tiram, garam, gula, merica bubuk, dan penyedap rasa. Masak capcay hingga air menguap semua.

Langkah-langkah membuat Capcay jagung bakso brokoli:
  1. Cuci bersih semua bahan lalu diiris dan pipilkan jagung kemudian sisihkan
  2. Panaskan minyak goreng untuk menumis. Aku pakai mazola coconut oil. Tapi pakai minyak goreng merk apapun juga terserah ya moms. Kemudian tumis bawang bombay dan bawang merah hingga layu dan harum
  3. Masukan bakso yg sudah diiris
  4. Masukan wortel dan brokoli hingga sedikit layu
  5. Terakhir masukan jagung yg sudah dipipil
  6. Beri garam secukupnya kemudian aduk rata
  7. Beri saori saos tiram n kaldu jamur secukupnya
  8. Tambahkan air matang secukupnya lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata, koreksi rasa dan tunggu hingga matang

Sahur atau makan sebelum melaksanakan ibadah puasa ini dilakukan tiap puasa Ramadhan. Setelah air mendidih, masukkan wortel dan brokoli. Tumis hingga agak layu, kemudian masukkan sawi dan telur. Tunggu agak sedikit layu, kemudian masukkan kecap dan aduk hingga rata. Hidangan cap cay dapat dibagi menjadi dua jenis yaitu cap cay kuah dan cap cay goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay jagung bakso brokoli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!