Sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay goreng menggunakan 18 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay goreng:
- Sediakan Bahan :
- Ambil 8 bakso (iris)
- Gunakan 1 brokoli (potong, rendam air garam)
- Sediakan 1 ikat sawi hijau (potong-potong)
- Sediakan 1 wortel (kupas,iris tipis)
- Gunakan Sedikit kol (potong-potong)
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Masako ayam
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Ambil 1 sdm Tepung maizena
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Ambil Air
- Sediakan Minyak goreng
Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan.
Cara membuat Capcay goreng:
- Geprek bumbu, lalu tumis sampai harum. Masukkan irisan bakso. Tumis sebentar. Lalu masukkan wortel dan kol. Beri sedikit air supaya wortel cepat empuk. Tunggu air mendidih masukkan brokoli dan sawi hijau. Tes rasa jika sudah pas, masukkan saos tomat dan larutan maizena. Aduk aduk sampai mendidih. Matikan kompor dan siap dihidangkan. Simple kan moms, selamat mencoba 😉
Resep capcay goreng sendiri sebenarnya merupakan hasil kreasi dan pengembangan dari resep capcay sederhana. Seperti namanya bahwa masakan capcay ini memang dulunya berasal dari daratan cina. Admin sendiri kadang saat makan capcay ini jarang menggunakan nasi. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
