Sedang mencari inspirasi resep capcay udang (seafood) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay udang (seafood) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay udang (seafood), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay udang (seafood) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Capcay seafood paling banyak diminati karena perpaduan rasa aneka seafood dengan sayuran dan kaldu yang menciptakan rasa yang unik. Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso. Tekstur sayuran yang masih renyah berpadu menjadi satu dengan gurihnya udang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay udang (seafood) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay udang (seafood) memakai 8 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay udang (seafood):
- Siapkan wortel, iris serong
- Sediakan brokoli hijau, potong sesuai selera lalu rendam di air garam agar hilang kotoran dan biasanya brokoli suka ada ulat2 kecil. jd kalo direndam di air garam ulatnya keluar dr brokoli
- Siapkan 1/2 cm jamur kuping, iring panjang. kurang lebih lebarnya
- Gunakan udang, bersihkan, buang kepalanya
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1 1/2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan bubuk lada, garam, penyedap rasa, dan gula pasir
Cobalah membuat capcay seafood dari resep berikut ini. Kamu bisa menggunakan seafood mentah atau matang untuk Resep capcay seafood. Capcay seafood adalah jenis makanan yang terbuat dari berbagai macam sayuran dan seafood. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih sehingga dapat menggugah selera makan.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay udang (seafood):
- panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan merah sampai wangi. - masukkan udang, goreng dulu sampai merah dan matang. - - masukkan telor, orak arik. sampai matang - - masukkan wortel, dan sedikit air. - tunggu sebentar. - - masukkan brokoli dan jamur kuping. - - bumbui : garam, penyedap (saya tidak menggunakan petsin yaa), sedikit gula pasir dan lada. - - tunggu dulu sampai empuk. - jangan terlalu layu. - - lalu sajikan dehh… - - semoga bermanfaat
Cara Membuat Capcay Seafood: Siapkan minyak panas, tumis bawang putih dengan daun bawang hingga harum. Masukkan udang termasuk kepala udang, tumis hingga udang berubah warna. Resep Capcay Ala Resto dan Cara Membuat Capcay Komplit serta Olahan capcay Seafood lengkap Resep Capcay Royco Praktis dan Tumis Sayur Capcay Enak Mudah. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay udang (seafood) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!