Kumpulan Resep Capcay Goreng

Anda sedang mencari ide resep capcay goreng ala bunda kennay yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng ala bunda kennay yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng ala bunda kennay, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng ala bunda kennay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng ala bunda kennay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat CapCay Goreng ala bunda KenNay menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan CapCay Goreng ala bunda KenNay:

1. Sediakan Sayur2xan :
2. Sediakan Brokoli
3. Gunakan Wortel
4. Ambil Buncis
5. Sediakan Kembang kol
6. Sediakan Jamur
7. Ambil Bumbu2x :
8. Siapkan Kecap asin
9. Ambil Kecap saus teriyaki / tiram (saya pakai teriyaki yg sachet)
10. Sediakan Garam,gula pasir,merica
11. Sediakan 1 sdt tepung maizena larutkan di air 60 ml
12. Ambil Bawang putih dan bawang bombay semua dirajang
13. Sediakan Bahan2x Bakso Ayam :
14. Ambil 1/4 kg Daging cincang ayam
15. Ambil Sedikit udang kupas cuci bersih (buat rasa sedap)
16. Ambil 2 sdm tepung tapioka
17. Sediakan 1 putih telur
18. Ambil Garam,gula,merica
19. Sediakan 3 siung bawang putih haluskan

Cara menyiapkan CapCay Goreng ala bunda KenNay:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Lalu masukkan kecap asin, kecap saus teriyaki, tambahkan air matang aduk rata. Lalu masukkan sayur2xan kedalamnya, tunggu sampai mendidih lalu air agak sat dan sayuran cukup matang.
3. Membuat Bakso Ayam : Dalam wadah terpisah : Campurkan daging ayam,bawang putih halus,udang,garam,gula,merica,tepung tapioka.Aduk semua sampai rata.
4. Buat adonan bakso bentuk bulat2x, dan direbus sampai matang. Setelah matang - bisa digoreng sebentar sampai kecoklatan.Potong2x sesuai selera.
5. Masukan potongan Bakso kedalam campuran sayur2xan tadi.
6. Masukkan cairan Tepung Maizena sehingga kuah CapCay agak kental sedikit.Berikan garam,gula,merica sampai rasa sudah sesuai selera.
7. Sajikan selagi hangat👍😉

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng ala bunda kennay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!