Sedang mencari ide resep capcay kuah udang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah udang daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah udang daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah udang daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay kuah udang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Kuah Udang Daging menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Kuah Udang Daging:
- Ambil 1/4 sayur kol
- Sediakan Segenggam Daun bayam
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabai rawit merah
- Sediakan secukupnya Daging sapi
- Siapkan 4 ekor udang kupas
- Ambil Telur
- Siapkan Lada
- Ambil Garam
- Sediakan Saus tiram
- Siapkan Gula
- Siapkan Saus
- Ambil Tepung maizena
- Ambil Air
- Siapkan Minyak
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah Udang Daging:
- Tumis bawang putih yang telah dicincang halus bersama dengan bawang bombai, wortel dan daging sapi yang diiris tipis
- Saat harum, tambahkan air 350ml, garam, lada, saus, saus tiram dan gula. Koreksi rasa
- Tambahkan telur lalu aduk-aduk
- Masukkan sayur kol dan biarkan hingga layu
- Masukkan udang dan daun bayam, campur hingga udang matang
- Sajikan bersama irisan cabai rawit dan bila suka bisa ditambah bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Kuah Udang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
