Capcay goreng kembang cumi
Capcay goreng kembang cumi

Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng kembang cumi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng kembang cumi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng kembang cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay goreng kembang cumi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Capcay goreng kembang cumi enak lainnya. KOMPAS.com - Selain daging, seafood banyak dimasak saat malam pergantian tahun baru oleh orang Indonesia. Sisa seafood harus cepat diolah agar tetap layak dimakan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng kembang cumi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay goreng kembang cumi memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay goreng kembang cumi:
  1. Sediakan wortel
  2. Ambil brokoli
  3. Siapkan sawi putih
  4. Siapkan sawi
  5. Gunakan kembang cumi
  6. Ambil sosis ayam
  7. Ambil stick crab
  8. Ambil Bumbu
  9. Ambil bawang bombay
  10. Ambil bawang putih
  11. Ambil daun bawang prei
  12. Ambil tomat
  13. Ambil lada
  14. Ambil garam
  15. Ambil gula
  16. Sediakan kaldu jamur
  17. Gunakan saos tomat
  18. Sediakan telur

Masukkan cumi, udang, baso dan aduk rata. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah bakso atau ayam untuk campuran capcay. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.

Cara membuat Capcay goreng kembang cumi:
  1. Iris tipis bumbu, sosis, stick crab dan kembang tahu
  2. Siapkan sayuran yg sdh di potong sesuai selera dan di cuci yang bersih
  3. 1 butir telur dibuat orak arik
  4. Oseng bumbu iris td sampai harum, lalu masukkan wortel, sosis dan kembang cumi, beri air secukup nya spy matang…tunggu beberapa menit sampai wortel layu kemudian masukkan sawi, brokoli dan telur orak arik
  5. Tambahkan garam, gula, merica, saos tomat, tomat, stick crab dan bubuk kaldu jamur…. cek rasa
  6. Done……..

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, cabai dan tomat sampai harum. Masukkan jamur, tumis sebentar lalu tambahkan air. Masukkan saus tiram, penyedap rasa dan gula. Capcay Jamur & Cumi Goreng pun siap disajikan selagi hangat. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay goreng kembang cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!