Anda sedang mencari inspirasi resep capcay ayam telur kocok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay ayam telur kocok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat capcay kuah khas Chinese food selalu saja dicari-cari. Versi rebusan dari capcay goreng ini sejatinya sangat mudah dibuat, kok. Kali ini aku bahkan menambahkan udang dan telur agar rasanya semakin kaya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ayam telur kocok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay ayam telur kocok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay ayam telur kocok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Ayam Telur Kocok memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Ayam Telur Kocok:
- Ambil telur, kocok
- Gunakan bawang putih,haluskan
- Sediakan bawang merah
- Sediakan Wortel, kupas,iris melintang
- Sediakan Kol/ kubis,potong kotak sedang atau besar
- Ambil Sawi/ caisim,iris
- Ambil tomat besar, potong jadi 8 bagian
- Gunakan telur, kocok
- Siapkan Ayam daging, potong kotak
- Ambil jahe
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Merica bubuk
- Gunakan Saus tiram
- Gunakan Air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan Brokoli,iris
Capcay Hati Ayam Sedang mencari inspirasi resep capcay hati ayam yang unik? Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay hati ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Capcay kuah instan enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Capcay Ayam Telur Kocok:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe
- Panaskan minyak
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukkan telur kocok dan potongan ayam, tumis sampai ayam matang
- Masukkan potongan wortel, tumis sampai wortel setengah matang, tambahkan air, masak sebentar, masukkan brokoli, masak sampai air mendidih, masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa, merica bubuk dan saus tiram, aduk, aduk.
- Masukkan kol/ kubis, aduk-aduk, masukkan sawi/caisim, tomat, aduk sebentar, matikan kompor, sajikan bisa dengan taburan bawang goreng.
Sayuran cap cay sendiri umumnya terdiri dari brokoli, kembang kol, sawi putih, sawi hijau, baby corn, wortel, buncis, kapri dan masih banyak lagi sesuai selera si pembuat. Gunakan Telur; Ambil Mentega untuk menggoreng kekian, sedikit aja; Langkah-langkah menyiapkan Capcay with kekian udang porsi Afasya: Sambil ngerebus ayam, bikin kekian dulu yaa. Kocok telur, tambahkan garam n lada, kocok sampai rata, masukkan terigu, tambahkan air dikit, aduk rata bersama udang. Capcay cukup sering dihidangkan di meja makan keluarga saya, karena masakan ini cukup mudah dimasak dan juga sudah komplit ada sayuran dan lauk daging nya sekalian. Masaknya pun tidak butuh waktu lama dan bisa "nglawuhi".
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay ayam telur kocok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
