Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Capcay udang tumis pun siap disajikan. Lebih nikmat jika disajikan dengan kerupuk udang. Capcay Jamur & Cumi Goreng pun siap disajikan selagi hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay goreng udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng Udang memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Goreng Udang:
- Siapkan 15 buah udang (uk sedang)
- Sediakan 3 buah jagung muda
- Gunakan 1 gengam jagung manis
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 kuntum bunga kol
- Ambil 3 lembar sawi putih
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya garam & kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya maizena
- Siapkan Secukupnya margarin
- Gunakan Secukupnya saus tiram
Salah satu menu sehat khas asia yang populer. Resep cara membuat capcay goreng, hasilnya lebih kering dan gurih. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Oriental flavor in typical fried capcay Kota Kembang.
Cara menyiapkan Capcay Goreng Udang:
- Siapkan dan cuci bersih semua bahan yang akan di gunakan. Potong sesuai selera. Untuk bunga kol, wortel dan jagung sy rebua sebentar.
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bombai hingga layu.
- Kemudian masukkan udang, masak hingga udang berubah warna. Tambahkan saus tiram, lada, larutan maizena, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Setelah itu tambahkan wortel, bunga kol, jagung manis, jagung muda dan terakhir sawi putih. Aduk smua sayur agar tercampur rata. Masak dengan api sedang hingga sayuran matang seluruhnya. Jika sudah, pindahkan capcay goreng k wadah saji.
Masukkan cumi, udang, baso dan aduk rata. Masukkan paprika hijau, paprika merah, jamur kancing dan kol. Resep capcay dengan paduan udang dan sayuran bisa jadi pilihan. Resep capcay goreng adalah salah satu varian dari masakan capcay yang dikreasikan sedemikian rupa. Cara membuat capcay goreng maupun kuah tidaklah sesulit yang dibayangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
