Anda sedang mencari inspirasi resep sop kecap the capcay yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kecap the capcay yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kecap the capcay, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop kecap the capcay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di video kali ini aku masak menu harian untuk makan siang. Capcay a la Solaria enak lainnya. Kécap sop ya iku jinis kécap Koréa kang digawé saka kacang kedele kang diproses kanthi fermentasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop kecap the capcay yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop kecap the capcay memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop kecap the capcay:
- Sediakan 1 bungkus bahan sayur sop yang udah lengkap
- Ambil 1 sdm tepung beras (boleh ganti maizena)
- Siapkan 5 Cabai rawit
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 5 bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 5 bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Air susu cukupnya
- Sediakan 2 sdm mentega / 1 sdm minyak goreng (salah satu)
- Siapkan 4 sdm kecap kental manis
Capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali untuk mendapatkannya.
Langkah-langkah menyiapkan Sop kecap the capcay:
- Cuci bersih sayur sop kemudian potong sesuai selera
- Tumis bawang dan cabai sampai harum
- Tambahkan air secukupnya kira kira sampai bisa membuat sayuran empuk… Lalu tunggu sampai mendidih masukkan sayur… Tunggu sampai empuk dan air berkurang
- Masukkan semua bumbu… Lalu aduk sanpai rata.. Tambahkan kecap..
- Tambahkan tepung beras dengan sedikit air sampai encer lalu siram ke dalam masakan.. Aduk rata deh.
- Tunggu sampai mengental rata…
- Selesai.
Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi sayuran yang paling banyak disukai oleh mereka yang sangat. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Inilah yang menyebabkan cap cay terdiri dari banyak jenis sayuran. Tersedia Menu Lainnya: - Nasi Goreng - Kwetiau Goreng - Mie Goreng - Bihun Goreng - Capcay - Fu Yung Hay - Sop Kembang Tahu - Sop Ayam - Bistik Ayam - Ayam Goreng Mentega - Ayam Goreng Kecap - Udang Goreng Tepung - Udang Goreng Saos Asam Manis - Ayam Fillet - Kepiting Soka.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop kecap the capcay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
