Sedang mencari ide resep cap cay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cap cay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay or cap cai is one of my favourite dishes. As you can basically use any left over vegetables in your fridge, I usually cook capcay at the end of the week.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cap cay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cap cay goreng menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cap cay goreng:
- Sediakan Sayuran (suka2 potong sesuai selera)
- Ambil bakso (potong2)
- Gunakan Ayam fillet (potong2 secukupnya)
- Siapkan Kekian (jk ada potong)
- Gunakan tepung meizena larutankan pd 200cc air
- Gunakan Garam gula penyedap rasa ayam
- Sediakan bawang putih (geprek)
- Siapkan Air secukup nya (lbh enak jk air kaldu)
- Sediakan Sauce;
- Siapkan sauce tiram
- Gunakan kecap ikan
- Siapkan minyak wijen
- Ambil sauce tape (jk ada)
Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh. Cap Cay merupakan sayur yang terbuat dari berbagai macam sayuran dan dapat ditambahkan dengan bakso, daging ayam, dan udang. Rasa cap cay goreng yang enak da.
Langkah-langkah menyiapkan Cap cay goreng:
- Tumis bawang putih sampai harum masukkan ayam kekian bakso (bs juga sosis).. aduk2 sbntr kemudian masukkan sayur2an.. aduk2 kembali lalu siram dengan air secukupnya (tutup wajan biar sayur cepat masak dan sesekali diaduk)
- Setelah sayur masak dan kuah mendidih masukkan sauce dan beri garam gula penyedap ayam rasa ayam secukupnya (CEK RASA) lalu masukkan larutan tepung meizena.. aduk2 sampai kuah mengental.. angkat dan sajikan
- Slamat mencoba
Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cap cay goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
